Top 12+ cách sử dụng hạt chia giảm cân hiệu quả nhanh nhất!

Hạt chia được xếp vào các thực phẩm hỗ trợ giảm béo cực hiệu quả. Vì thế, loại hạt này thường có trong các thực đơn giảm béo, ăn kiêng của nữ giới. Vậy có những cách sử dụng hạt chia giảm cân nào đem lại hiệu quả nhanh nhất? Hãy cùng Siêu Thị Thiên Nhiên tìm hiểu cách dùng hạt chia để cải thiện được cân nặng cũng như vóc dáng cho mình tốt nhất nhé!

Vì sao nên dùng hạt chia để giảm cân?

Rất nhiều tài liệu chia sẻ, hạt chia rất thích hợp dùng để ăn kiêng, giảm cân. Và thực tế, nhiều người đã giảm béo thành công nhờ thực đơn giảm cân có sử dụng thường xuyên hạt chia. Vậy bạn có biết lý do tại sao ăn hạt chia lại giúp giảm cân nặng hiệu quả hay không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sở dĩ hạt chia giúp bạn giảm cân an toàn và nhanh chóng là nhờ loại hạt này mang các đặc điểm sau:

  • Giàu chất xơ: Trung bình 29,5g hạt chia sẽ chứa khoảng 10,6g chất xơ. Tức là nếu bạn nạp 14,3g hạt chia vào cơ thể thì đã đủ 40% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Hàm lượng chất xơ dồi dào có trong hạt chia sẽ giúp cơ thể của bạn nhanh no và no lâu nhờ cơ chế tạo lớp gel mỏng quanh dạ dày của chất xơ, đồng thời làm hạn chế khả năng hấp thụ chất béo vào cơ thể.
  • Có hàm lượng protein cao: Các nhà khoa học chứng minh, khi cơ thể bạn bổ sung càng nhiều protein thì hormone ức chế cơn đói (leptin) sản xuất ra càng nhiều. Loại hormone này giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, trong khi cơ thể vẫn khỏe mạnh. Hạt chia là thực phẩm rất giàu protein nên rất thích hợp để giảm cân, giảm béo.
  • Chứa nhiều chất chống oxy hóa: Trong thành phần của hạt chia có rất nhiều các chất chống oxy hóa như: quercetin, axit caffeic, kaempferol và axit chlorogen. Nhiệm vụ của các chất này là loại bỏ độc tố, các gốc tự do trong cơ thể, giúp giảm viêm, giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm cân an toàn.

Hạt chia là loại hạt có màu đen trắng, gần giống hạt é

12 cách sử dụng hạt chia giảm cân nhanh chóng

Với hạt chia, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo sự hấp dẫn và phát huy khả năng giảm béo tốt nhất. Dưới đây là 12 cách sử dụng hạt chia giảm cân vô cùng đơn giản mà đem lại hiệu quả nhanh chóng.

1. Làm sinh tố hạt chia

Sinh tố hạt chia là món ăn khá phổ biến của các bạn đang ăn kiêng. Hạt chia không mùi, không vị nên nếu chỉ ăn một mình nó sẽ cảm thấy rất nhạt nhẽo. Trộn chung hạt chia vào sinh tố trái cây sẽ giúp ngon miệng hơn, đồng thời bổ sung nguồn chất xơ và vitamin dồi dào.

Cách làm sinh tố hạt chia rất đơn giản theo các bước sau:

– Bạn chọn loại trái cây yêu thích để xay sinh tố như: việt quất, dâu tây, xoài, dưa hấu…

– Cắt từng miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn cùng với sữa chua không đường hoặc sữa tươi không đường.

– Sau đó, cho 2-3 thìa hạt chia vào và trộn đều.

– Đổ sinh tố ra cốc và thưởng thức. Bạn có thể xay thêm đá bào cho ngon hơn.

Sinh tố hạt chia thơm ngon, hấp dẫn

2. Làm bánh pudding hạt chia

Pudding là món ăn tráng miệng vô cùng hấp dẫn người dùng. Bổ sung thêm hạt chia vào món ăn này vừa giúp tạo cảm giác ngon miệng hơn, vừa giúp giảm mỡ béo hiệu quả. Bạn có thể sử dụng bánh pudding hạt chia vào bữa ăn phụ trong chế độ ăn giảm cân của mình.

Hướng dẫn cách làm bánh pudding kết hợp hạt chia như sau:

– Chuẩn bị nguyên liệu: 240ml sữa béo không đường, 40g hạt chia, 30ml mật ong nguyên chất, 14ml tinh chất vani, 1g bột nhục đậu khấu.

– Trộn tất cả các nguyên liệu trên cho thật đều, loại trừ hạt chia.

– Hỗn hợp đã được trộn đều thì bạn cho hạt chia vào trộn tiếp.

– Sau đó, đổ hỗn hợp này ra các khay nhỏ bằng thủy tinh.

– Rồi bỏ các khay này vào tủ lạnh. Đợi trong vòng 4 tiếng cho hỗn hợp đông lại thành bánh pudding thì bỏ ra ăn.

Ngon miệng với bánh pudding hạt chia

3. Làm bánh muffin hạt chia

Bánh muffin hạt chia cũng rất hấp dẫn cho bạn ăn hàng ngày mà không lo tăng cân. Hầu hết các thành phần làm bánh muffin đều chứa ít calo, phù hợp cho người đang ăn kiêng, giảm béo.

Hướng dẫn cách làm bánh muffin hạt chia tại nhà nhanh chóng nhất như sau:

– Chuẩn bị nguyên liệu: 160ml sữa hạnh nhân, 89g yến mạch cán dẹt, 80g chuối nghiền, 80g đường nâu, 40g đường trắng, 80ml dầu thực vật, 25g hạt chia, 9g baking soda, 280g bột mì.

– Mở lò nướng lên cho nóng, quét dầu lên khuôn bánh nhằm chống dính.

– Trộn đều sữa hạnh nhân cùng baking soda.

– Sau đó, đổ bột mì ra tô to cùng các nguyên liệu trên và trộn đều.

– Tiếp tục đổ hỗn hợp vừa trộn khô này còn sữa hạnh nhân đã trộn ở trên và khuấy thật kỹ.

– Rồi cho hỗn hợp vừa xong vào khuôn và nướng trong vòng 20-25 phút.

– Bánh chín bạn bỏ ra để nguội và thưởng thức.

Ăn bánh muffin hạt chia lạ miệng

4. Trà xanh hạt chia

Trà xanh cũng được xếp vào thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Bởi trong thành phần của trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Sử dụng trà xanh pha cùng hạt chia như “hổ thêm cánh”, tạo điều kiện cho bạn giảm được số cân nặng như mong muốn nhanh chóng nhất.

Hướng dẫn cách pha trà xanh hạt chia cực dễ như sau:

– Bạn nên dùng lá trà tươi để nấu trà. Tùy theo sở thích uống đặc hay nhạt thì bạn sẽ nấu theo số lượng lá phù hợp.

– Sau khi nước đã nguội, rót ra cốc và đổ hạt chia vào cốc theo tỷ lệ 200ml nước với 1 thìa hạt chia.

– Ngâm hạt chia trong khoảng 20-30 phút để hạt nở đều thì uống.

– Bạn có thể ngâm hạt chia cùng nước rồi để trong ngăn mát để uống trong ngày.

Lưu ý, không được uống trà xanh đã để qua đêm. Để phát huy hiệu quả giảm cân thì bạn nên uống vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. Không nên uống trà xanh vào buổi tối sẽ khiến bạn bị mất ngủ.

Uống trà xanh hạt chia giảm cân nhanh chóng

5. Sữa chua hạt chia

Sử dụng sữa chua hạt chia để bổ sung vào các bữa phụ trong ngày không những giúp bạn giảm mỡ béo mà còn giúp da trắng sáng, mịn màng hơn. Kiên trì áp dụng cách ăn này trong 1 tháng, bạn sẽ thấy kết quả trên cả tuyệt vời.

Hướng dẫn cách ăn hạt chia cùng sữa chua giảm cân như sau:

– Bạn nên chọn sữa chua không đường. Mở nắp sữa chua ra, đổ thêm 1-2 thìa hạt chia vào cốc và trộn đều lên.

– Đợi 2-3 phút để hạt chia nở căng ra thì bạn bắt đầu ăn.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua hạt chia có thể dùng cho các bữa phụ hoặc thay thế bữa sáng đều được.

Làm sữa chua hạt chia cực dễ

6. Nấu súp hạt chia

Ngoài các cách uống hạt chia giảm cân thì bạn có thể dùng hạt chia để nấu súp cho các bữa ăn chính hàng ngày. 

Ăn súp hạt chia bổ sung đầy đủ chất đạm, chất xơ và các chất béo tốt. Ăn một bát súp hạt chia là bạn cung cấp cho cơ thể đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn chính.

Hướng dẫn cách nấu súp hạt chia nhanh gọn như sau:

– Chuẩn bị các loại rau củ như: ngô, khoai tây, đậu bắp…

– Thịt bò, ức gà, tôm, cua…

– Hạt chia, gia vị: mắm, muối, hạt nêm, tiêu, mì chính, bột năng.

– Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ, sau đó nấu chính trong vòng 30 phút, rồi cho 4-5 thìa hạt chia vào và khuấy đều.

– Tiếp tục đun trong vòng 10-15 phút rồi múc ra bát thưởng thức.

Súp hạt chia dễ ăn, dễ giảm cân

7. Salad hạt chia

Các món ăn hay được sử dụng trong thực đơn của người ăn kiêng phải kể đến salad. Salad là sự hòa trộn của các loại rau củ cùng với các loại nước sốt, tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt, lại bổ sung nhiều chất xơ, rất tốt cho người giảm cân. Salad hạt chia là món ăn yêu thích của nhiều bạn ăn kiêng.

Hướng dẫn cách làm salad hạt chia giảm béo như sau:

– Chuẩn bị nguyên liệu theo sở thích, bao gồm: các loại rau, ớt chuông, cải xoắn, cà chua… cùng các loại hạt, dầu oliu, nước cốt chanh, tiêu đen, muối và hạt chia.

– Bạn nên cân đối liều lượng các nguyên liệu sao cho vừa đủ với khẩu ăn ăn của bản thân, tránh bị dư thừa calo.

– Sơ chế, rửa sạch các loại rau củ trên, rồi thái cắt thành miếng vừa ăn.

– Hạt chia đem ngâm nước cho nở căng hết ra.

– Các loại hạt cần được rang chín hoặc nấu chín theo ý muốn.

– Bày các loại rau và quả đã cắt thái lên đĩa sâu.

– Nêm nếm gia vị lên và trộn đều cho vừa ăn cùng với nước chanh và dầu oliu.

– Tiếp tục đổ hạt chia đã ngâm nước vào và trộn cho thật đều.

– Giờ là bạn có thể thưởng thức món salad thanh mát này rồi.

Salad hạt chia giảm cân làm nhanh gọn, ăn phút mốt

8. Sữa hạnh nhân hạt chia

Hạnh nhân là loại hạt rất giàu chất béo tốt cùng các dưỡng chất thiết yếu, phù hợp cho chế độ ăn kiêng. Uống sữa hạnh nhân hạt chia là bạn đã bổ sung đầy đủ cho cơ thể hàm lượng chất xơ, protein và chất béo tốt.

Chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên uống sữa hạnh nhân hạt chia vào buổi sáng hoặc buổi tối để nạp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm sữa hạnh nhân hạt chia khá dễ với các bước như sau:

– Chuẩn bị nguyên liệu: 10 quả hạnh nhân, 500ml sữa tươi, 700g bột bạch đậu khấu, vài nhụy hoa nghệ tây, 10g hạt chia đã ngâm nước.

– Ngâm hạnh nhân trong vòng 4 giờ, rồi tách bỏ vỏ.

– Cho tất các nguyên liệu trên vào máy làm sữa hạt rồi bật chế độ hạt không nấu.

– Sau khi máy dừng hoạt động, bạn rót sữa ra cốc, để bớt nguội rồi thưởng thức.

Uống sữa hạnh nhân hạt chia giảm béo hiệu quả

9. Nấu cháo yến mạch hạt chia

Cùng với hạt chia, yến mạch cũng được mệnh danh là thực phẩm giảm cân số 1 cho người béo phì. Yến mạch và hạt chia đều chứa ít calo, không có đường, hàm lượng chất xơ lại cao. Bổ sung cháo yến mạch hạt chia giúp bạn có đầy đủ dưỡng chất, no lâu, đồng thời hỗ trợ tiêu hao mỡ béo.

Cách nấu cháo yến mạch hạt chia được thực hiện như sau:

– Trước tiên, hãy cho một lượng yến mạch vừa ăn vào nồi, đổ nước và nấu chín trong khoảng 3-5 phút.

– Khi yến mạch chín nhừ, bạn đổ 2-3 thìa hạt chia vào.

– Tiếp tục đun khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp.

– Múc thành phẩm ra bát cho nguội rồi thưởng thức.

Cháo yến mạch có thể ăn vào buổi sáng, buổi trưa hoặc tối đều được. Bạn nên cân đối để tránh ăn quá nhiều sẽ gây ngán.

Cháo yến mạch hạt chia cho bữa sáng ăn kiêng

10. Pha detox hạt chia

Detox là tín đồ rất được ưa chuộng của những người giảm béo. Phương pháp uống detox chính là việc bổ sung nước uống từ các loại rau củ nhằm giúp thải độc cơ thể cũng như mỡ thừa, đồng thời bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Để giảm cân chúng ta có thể thực hiện rất nhiều công thức làm nước detox vô cùng đơn giản. Ví dụ như: detox cam, detox chanh, detox hỗn hợp các loại quả… Thông thường, mọi người sẽ dùng các loại quả ít calo và nhiều vitamin như: cam, chanh, dâu tây, chanh leo, dứa…

Cách dùng detox hạt chia thì rất đơn giản:

– Bạn lấy nước detox tự làm hoặc mua về, sau đó đổ 2 thìa hạt chia vào nước và khuấy đều lên.

– Đợi hạt chia ngậm no nước trong vòng 10 phút rồi bạn có thể uống.

Với nước detox hạt chia, bạn có thể uống thay nước lọc hàng ngày, mang theo đi làm hoặc đi học để uống.

Thanh lọc cơ thể từ detox hạt chia

11. Uống sữa tươi không đường với hạt chia

Thực đơn buổi sáng tiện lợi cho người giảm cân vô cùng nhanh gọn đó là uống sữa tươi không đường với hạt chia. Với khẩu phần ăn này, bạn chỉ cần cho vài 1-2 thìa hạt chia vào cốc sữa tươi không đường của mình, đợi trong khoảng vài phút rồi uống.

Hạt chia sẽ bổ sung chất xơ và khoáng chất đầy đủ cho cơ thể. Hàm lượng protein cũng được cung cấp đầy đủ nhờ sữa tươi và hạt chia đều là thực phẩm rất giàu protein.

12. Giảm cân với hạt chia và chanh

Uống hạt chia pha cùng nước chanh rất nhanh gọn mà mang lại hiệu quả tuyệt vời. Đối với những người bận rộn thì bạn chỉ cần pha cốc nước chanh, rồi đổ 1-2 thìa hạt chia vào cốc, đợi cho hạt nở đều và thưởng thức thôi.

Uống nước chanh hạt chia sẽ giúp bạn cảm thấy nhanh no, no lâu, đồng thời chanh giúp đốt cháy mỡ thừa cho cơ thể, nhất là vùng bụng cực nhanh chóng.

Vậy nên, phụ nữ muốn giảm cân nhưng không có thời gian để thực hiện các cách dùng hạt chia giảm cân ở trên thì hãy áp dụng theo cách này nhé!

Uống nước chanh pha hạt chia để giảm béo nhanh chóng

Uống hạt chia vào lúc nào để giảm cân?

  • Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, uống hạt chia vào buổi sáng hoặc các bữa phụ tầm 9h sáng và 15h chiều sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn. 

Bởi các thời điểm này sẽ giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tối đa và có thời gian chuyển hóa tốt nhất.

Hạt chia không nên sử dụng vào buổi tối. Giải thích cho điều này, chuyên gia cho biết uống hạt chia vào buổi tối sẽ khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, gây mất ngủ. Nếu như bạn dùng hạt chia vào buổi tối thì cần sử dụng trước khi đi ngủ ít nhất 2-3 tiếng.

Dùng hạt chia giảm cân vào buổi sáng là tốt nhất

Lưu ý cách dùng hạt chia giảm cân

Có thể thấy, hạt chia là thực phẩm tuyệt vời dành cho người giảm béo. Bạn nên áp dụng các cách sử dụng hạt chia theo chia sẻ ở trên của Siêu Thị Thiên Nhiên nhằm đa dạng chế độ ăn. Nhưng bên cạnh đó, chúng ta cần lưu ý một vài điểm sau khi giảm cân bằng hạt chia. Cụ thể là:

  • Không nên dùng hạt chia với nước ấm: Hầu hết các chế biến của hạt chia nên dùng với nước lạnh. Đối với một số món nấu thì chúng ta nên trộn hạt chia vào sau cùng nhằm giữ dinh dưỡng tốt nhất cho loại hạt này. Bởi axit béo omega 3 có trong hạt chia dễ bị phá vỡ khi ở trong nhiệt độ cao.
  • Nên uống đủ nước: Khi sử dụng hạt chia để giảm cân, bạn cần uống đủ nước. Trung bình cứ 10kg trọng lượng cơ thể thì chúng ta cần bổ sung 500ml nước. Thiếu nước sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và khiến hiệu quả giảm cân không được cao.
  • Dùng lượng hạt chia phù hợp: Theo tính toán, một muỗng hạt chia tương đương khoảng 40-45g hạt chia. Bạn nên cân đối để hàm lượng dinh dưỡng bổ sung vào cơ thể phù hợp, giúp mục tiêu giảm cân đạt kết quả tốt nhất.
  • Có chế độ ăn khoa học: Bạn đã sử dụng hạt chia theo các cách ở trên, tuy nhiên chế độ ăn hàng ngày có quá nhiều đường ngọt, tinh bột và dầu mỡ thì rất khó để giảm béo như mong muốn. Lời khuyên là bạn cần nghiêm túc thực hiện chế độ ăn kiêng lành mạnh, tránh xa các thực phẩm ăn nhanh, đồ uống có cồn.
  • Kết hợp tập thể dục: Cùng với đó, bạn nên thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, nhằm tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Một số hình thức tập luyện bạn có thể áp dụng là: chạy bộ, tập gym, nhảy dây, đạp xe đạp…

Tổng Kết

Như vậy, 12 cách sử dụng hạt chia giảm cân nhanh chóng cho bạn đã được Siêu Thị Thiên Nhiên tổng hợp khá chi tiết và đầy đủ ở trên. Hy vọng các kiến thức chia sẻ này sẽ hữu ích cho mục tiêu giảm mỡ béo của bạn!